Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Per a donar el seu consentiment sobre el seu ús premi el botó Accepto.

Més informació Gestionar cookies
Barbara Fores Coma d'en Pou 2018 - Comercial R Consul
Nou Barbara Fores  Coma d'en Pou  2018                Veure més gran

En Stock

220408

New product

15 Articles

Barbara Fores Coma d'en Pou 2018

16,53€

Alcariment maridatge:
Carns vermelles, caça, guisats complexes. Anyades més velles: aus amb certa complexitat.

Descripció:
Vi elaborat amb garnatxa negra i garnatxa peluda de la finca de la Coma d'En Pou.

Elaboració:
Fermenta en botes obertes en los seus propis llevats, entre 20-23 graus de temperatura. Macera amb les pells entre 17 i 19 dies. Un terç en vinifica amb la rapa. Posterior criança en botes de roure Francès d'Allier de 500 litres durant 14 mesos.

Criança:
Criança en botes de roure Francès d'Allier durant 14 mesos.

Nota de tast:
Color: cirera, rivet granatós.
Aromes: fruita roja madura, herbes de monte, herbes seques, especiat, sotabosc.
Boca: saborós, balsàmic, fresc, especiat, llarg, ampli…

Add to collection

Fitxa de dades

Anyada 2018
Criança Criança
País Espanya
Comunitat Autònoma Catalunya
Denominació Origen Terra Alta
Format 0,75 l.
Grau Alcohòlic 15º
Productor Bàrbara Forés
Varietats de raïm Garnatxa Negra
Orientació maridatge Guisat carn - Carn Vermella (Planxa o brasa)

Reviews

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

Barbara Fores  Coma d'en Pou  2018

Barbara Fores Coma d'en Pou 2018

Alcariment maridatge: Carns vermelles, caça, guisats complexes. Anyades més velles: aus amb certa complexitat. Descripció: Vi elaborat amb garnatxa negra i garnatxa peluda de la finca de la Coma d'En Pou. Elaboració: Fermenta en botes obertes en los seus propis llevats, entre 20-23 graus de temperat...